21 de jun de 2011

Um passeio pela feira do Grupo Ópera

A Praliné está sempre presente nas Feiras do segmento infantil, pesquisando tendências, analisando o que há no mercado e buscando novidades...Nesta edição do Grupo ópera, os destaques vão para algumas peças super divertidas e criativas que vi por lá...


Almofadas do John Lennon e Amy Winehouse, da FRAPPÉ.

    Roupão de reizinho, da FEITO A MÃO...


Sunga + touca de tubarão, da LÉ COM CRÉ...


Toalhas divertidas, da PATI PACINI...



Um abraço da Praliné PraVocê!!  =)

14 de jun de 2011

Praliné - receita de doce infância

PRALINÉ é um doce tipicamente francês que consite em nóz caramelizadas. A escolha deste nome à marca não foi por acaso. Eu o escolhi porque ele remete a marca ao universo da doçura, já que o doce muitas vezes é associado à infância, e ainda faz uma metáfora com o meu nome: ALINE.

Na França da Idade Média, Marshal du Pressis-Praslin criou docinhos de caramelo com amêndoas. Ao longo do tempo, a confeitaria os triturou para dar contraste de textura em coberturas, recheios e chocolates. Foi então criado o nosso conhecido “crocante”, que serve como base de recheios para trufas, bombons e sobremesas.
Apesar das amêndoas tostadas serem a versão mais marcante da origem do Praliné, todos os tipos de nozes e castanhas podem ser agregadas a esta maravilha, como castanha de caju, nozes,  avelãs  ou macadâmias tostadas.
Abaixo seguem algumas receitinhas de Praliné...



PRALINÉ DE AMÊNDOAS:
1/2 xícara de amêndoas torradas
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de água


1. Misture o açúcar e a água e leve ao fogo até começar caramelizar. Adicione as amêndoas e misture rapidamente, coloque no mármore ou numa forma untada com manteiga e deixe esfriar.
2. Depois de frio coloque num saco plástico e quebre, triture ou corte em pedacinhos com uma faca.



 Essa delícia trituradinha é acompanhamento perfeito para um sorvete!!!! Hummm...Fica a dica da farofinha crocante!!! =)


 Aqui no Brasil, especialmente nesta época de festividades juninas, é comum vermos por aí o Amendoim na versão Praliné, que nada mais é do que aquele amendoim crocante coberto com casquinha de chocolate.
 E uma das melhores partes dos festejos são os quitutes. Então, anote e faça:
 AMENDOIM PRALINÉ
Ingredientes:
1 xícara (chá) de amendoim
1/2 xícara(chá) de água
1 xícara(chá) de açucar
1 Colher (café) de achocolatado
1 Colher (café) fermento em pó


Preparo:
Em uma panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo, mexendo sempre.
Vai ferver, logo depois começar a grudar tudo no amendoim, fica bem soltinho. Tire do fogo e mexa pra que tudo fique bem agregado. Volte ai fogo novamente para dar uma leve derretida.
coloque em um recipiente, deixe esfrirar e conserve em pote fechado.


12 de jun de 2011

Stand da Praliné no Mercadinho Chic!

Mercadinho Chic é uma mini-feira de moda e design contemporâneo, localizada em um nobre ponto de São Paulo, na Rua Oscar Freire, esquina com a Rua Haddock Lobo. O evento apóia o desenvolvimento comercial de novos empresários e de novas marcas, e funciona semanalmente, de quarta à sábado, das 12 às 20hrs, sempre trazendo propostas inovadoras!!! Vale a pena ir conferir!!! Abaixo seguem algumas fotos do stand da Praliné no Mercadinho...

A Praliné estará presente de 29/06 à 02/07, e de 13/07 à 16/07!!!...Acompanhe sempre o blog pra ficar por dentro das outras próximas datas...
Espero por vc lá!!!...bjs






8 de jun de 2011

"SIGA, CURTA" e ainda concorra a surpresinhas Praliné!!!

Que a Praliné está na mídia social, isso já não é mais novidade...a dica do momento é: Siga a Praliné no Twitter @petitpraline e Curta no Facebook http://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/Pralin%C3%A9/167381073312893 e esteja sempre por dentro das novidades e ainda concorra a sorteios e premiações periódicas!!! Gostou né?!!?

5 de jun de 2011

Consciência ambiental infantil

Dia 05 de junho, dia Mundial do Meio Ambiente.

Preservar também é coisa de criança! A questão ambiental está em alta por uma razão simples: necessidade de sobrevivência. Quanto mais cedo o tema for abordado com as crianças, maiores as chances de despertar a consciência pela preservação. Por isso, a educação para uma vida sustentável deve começar já na pré-escola.
Neste contexto, acaba de ser lançado o livro "A casa do telhado branco", com uma linguagem lúdica e criativa, e uma proposta de estimular – entre pais, educadores e crianças – o diálogo e a prática de atitudes voltadas para a proteção do meio ambiente e para uma qualidade de vida saudável, com menos consumo e mais convivência familiar e social. De uma forma divertida, a partir de situações cotidianas do universo infantil, o texto pretende suscitar a atenção dos pequenos para a prática de hábitos, que embora possam parecer simples (como não jogar uma lata na rua, desligar as luzes dos ambientes vazios ou comer comidas mais saudáveis, por exemplo) devem ser fazer essenciais e corriqueiros na vida das crianças. São mais de 50 páginas divididas entre história, atividades recreativas e dicas para os pais, pois a história também traz a idéia de reintroduzir na vida dos pequenos, brincadeiras em grupos e a prática de jogos ao ar livre, em contato com a Natureza, num momento em que a ida aos shoppings e os videogames muitas vezes se colocam como a única alternativa para aproveitar os momentos livres das crianças.

O site O Planeta Energia também oferece ferramentas didáticas destinadas ao público infantil, abordando temas como a consciência ambiental, alterações climáticas e energias renováveis.

2 de jun de 2011

Passeio na Feira Baby Bum

BABY BUM é uma feira infantil moderna e descolada em São Paulo. O foco está na modernidade, novidade e criatividade dos produtos e atividades oferecidos – que incluem roupas, decoração, brinquedos, papelaria e sapatos, entre outros. http://www.babybum.com.br/
De 26 a 29 de maio de 2011 aconteceu a 12a edição da feira, confiram algumas novidades no site da n-magazine :
http://n-magazine.blogspot.com/2011/05/um-passeio-na-feira-baby-bum.html